Сделать стартовой В избранное

    Поиск       


Размещение сайтов в Беларуси
    Реклама


Реклама на Svich.Com

    События 20 июня

Сегодня событий нет...

    Анекдот

- За деньги любой дурак будет работать, а дураки мне на работе не нужны...

    Новости
    Голосование
Пристегиваетесь ли вы ремнями безопасности в машине?

Да, т.к. это увеличивает безопасность
Да, т.к. увеличились штрафы
От случая к случаю...
Нет, с ремнем не удобно
Нет, Я уверен в себе
Так есть же подушки безопасности! Зачем пристегива



    Реклама

Реклама на Svich.Com


1 2 3 4 5
Как писать? Все про доклады, рефераты, курсовые и сочинения

Автор: Рон Фрай

Аннотация:
От выбора темы до проведения личного исследования или доклада: написание плана, проработка каждого этапа проекта, правка, корректура и многое другое. Используя советы Рона Фрая,...


Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов

Автор: Н. Бацукова, Ян Мархоцкий

Аннотация:
Дана пищевая и биологическая ценность молока и молочных продуктов, мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов. Описана гигиеническая экспертиза пищевых продуктов в...


Обслуживание на предприятиях общественного питания

Автор: Лидия Радченко

Аннотация:
Данное учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом Министерства образования и науки РФ. Пособие дополнено...


Официант-бармен

Аннотация:
Издание включает множество практических рекомендаций по технологическому процессу, обслуживанию посетителей, подготовке зала, приведены рецепты коктейлей, различных...


Официант. Начальный уровень

Автор: Л. Кучер, Лариса Шкуратова

Аннотация:
В учебном пособии применяется компетентностный подход к освоению профессии "Официант".Даны практические рекомендации по освоению приемов деятельности официанта на начальном...


Кулинария

Автор: Любовь Шатун

Аннотация:
Изложены теоретические аспекты технологической обработки сырья и приготовления блюд из овощей, грибов, мяса и мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы, дичи, рыбы...


Контролер-кассир торгового зала

Автор: Г. Косарева

Аннотация:
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке контролеров-кассиров торговых предприятий. Даны основы комплексной подготовки...


Покажи мне, как выжить в экстремальной ситуации

Автор: Джозеф Пред

Аннотация:
От искусственного дыхания и приемов самообороны до выживания в дикой природе — все, что нужно знать современному герою! Новая книга популярной серии...


Официант. Повышенный уровень

Автор: Ленина Кучер, Лариса Шкуратова

Аннотация:
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке официантов.Рассмотрены классификация банкетов и других видов ресторанного сервиса современных...


Основы физиологии питания

Автор: Галина Лутошкина

Аннотация:
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке персонала предприятий общественного питания.Приведены сведения о пищевых веществах и их значении в...


Теория и методика физической культуры

Автор: Василий Кузнецов

Аннотация:
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки «Физическая культура» (квалификация...


Организация и технология розничной торговли

Автор: Светлана Каплина

Аннотация:
Учебник составлен в полном соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом 100701.01 «Продавец, контролер-кассир», утвержденным...


Технология приготовления пищи

Автор: Валентина Богушева

Аннотация:
В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания.Дана характеристика химического состава и физических свойств различных...


Безопасность жизнедеятельности человека

Автор: Ян Мархоцкий

Аннотация:
Даны сведения о защите населения и объектов от чрезвычайных ситуаций, основах радиологической безопасности, экологии, энергосбережения, охране труда.Для студентов УВО по...


Калькуляция и учет

Автор: Илона Потапова

Аннотация:
Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер".Подробно изложена методика учета товарных запасов, денежных средств, расчетов...


Кулинарная характеристика блюд

Автор: Светлана Козлова, Е. Фединишина

Аннотация:
Приведены основные способы и приемы кулинарной обработки сырья, требования к качеству блюд, условия и сроки хранения. Дана кулинарная характеристика супов, соусов, блюд и гарниров...


Материаловедение для парикмахеров

Автор: Елена Безбородова

Аннотация:
Учебник является частью учебно-методического комплекта по профессии "Парикмахер".Рассмотрены история развития парфюмерии и косметики, материалы, используемые для производства...


Мучные кондитерские изделия из дрожжевого теста

Автор: Светлана Ермилова

Аннотация:
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке кондитеров.Рассмотрены классификация дрожжевого теста, товароведные характеристики сырья,...


Гигиена и санитария общественного питания

Автор: Галина Лутошкина

Аннотация:
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров и кондитеров.Рассмотрены источники и пути обсеменения пищевых продуктов микроорганизмами,...


Товароведение продовольственных товаров. Рабочая тетрадь

Автор: Светлана Прокофьева, Нина Никифорова

Аннотация:
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Продавец, контролер-кассир».Содержит задания, позволяющие учащимся закрепить...


1 2 3 4 5




    © Svich.Com - 2006 - 2015
    Контакты