| Утренняя книга. Завтраки
Автор: Олеся Куприн
Аннотация: Когда мы взрослеем, меняется наше отношение ко многим вещам, и завтраки не исключение. Теперь мы осознаем пользу каши, нежно любим творог и кабачки, потому что у нас есть...
|
|
| Основы классической французской кухни
Автор: Джулия Чайлд
Аннотация: Джулия Чайлдж известна по всему миру как автор кулинарных книг и ведущая телевизионного шоу "Французский шеф-повар". С ее легкой подачи французская кухня покорила сердца миллионов...
|
|
| Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить
Автор: Татьяна Назарук
Аннотация: Принято считать, что торт – это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и...
|
|
| Про казан. Непромокаемая книга
Автор: Сталик Ханкишиев
Аннотация: Казан – универсальный инструмент, позволяющий приготовить огромное количество разнообразных и неизменно вкусных блюд. В этой книге собраны самые популярные рецепты. А еще у...
|
|
| Заморозка. Готовим впрок
Автор: Дарья Черненко
Аннотация: Заморозка – что может быть проще? Вы захлопываете дверцу морозилки следом за отправленной туда курицей. Теперь она будет ждать своего часа сколько потребуется. Бесконечно......
|
|
| Про плов. Непромокаемая книга
Автор: Сталик Ханкишиев
Аннотация: Это совершенно уникальная и неожиданная книга. В ней впервые разложены по полочкам тайные знания об удивительном, древнем, но вечно молодом блюде. А еще эта книга – о любви....
|
|
| Большая кулинарная книга
Автор: Вильям Похлебкин
Аннотация: В.В.Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного...
|
|
| Сладкая и сытная выпечка со всего СССР
Автор: Оля Мартынова
Аннотация: В детстве все было вкуснее – от стакана газировки из автомата до медовика. А еще были, конечно же, чебуреки, манты, чак-чак и десятки других мучных лакомств со всех союзных...
|
|
| Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов
Автор: Екатерина Митюшкина
Аннотация: Как стать идеальным кондитером, чтобы двухъярусные торты не падали, крем поражал своей бархатной текстурой, а дизайн всегда получался удачным? Ответ на эти вопросы дала кондитер с...
|
|
| Живая ферментация. Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Автор: Сандор Элликс Кац
Аннотация: Своё путешествие в мир ферментации автор этой книги начал с освоения секретов приготовления квашеной капусты.С какого продукта начнётся революция на вашей кухне?Опубликованная в...
|
|
| Книга для записи рецептов
Аннотация: Полезная таблица мер и весов упростит приготовление любимых блюд! Таблица сочетания специй сделает вас изысканным кулинаром! Информация о сроках хранения в холодильнике и...
|
|
| Странствия по рецептам мира
Автор: Юлия Евдокимова
Аннотация: Нет времени или желания стоять у плиты? Эта книга для вас.Ленивая лазанья за полчаса, идеальная паста и 50 простых соусов, один кекс с разными вкусами, интересные блюда из...
|
|
| Мир вина. Вина, сорта, виноградники
Автор: Оз Кларк
Аннотация: Новая книга "Мир вина" от Оза Кларка, признанного во всем мире одним из ведущих винных экспертов, – это авторитетный путеводитель по миру вина, в котором автор обобщил свой...
|
|
| Винный эксперт за 24 часа
Автор: Дженсис Робинсон
Аннотация: Цель этой книги – передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным экспертом за 24 часа. Лучшим способом освоения материала книги станет совместное...
|
|
| Японская кухня в иллюстрациях
Автор: Кие Лор, Киши Харуна
Аннотация: Богато иллюстрированная книга, которая поможет узнать о японской кухне буквально всё!Рецепты, забавные истории, случаи из жизни, географические карты, методы приготовления,...
|
|
| Вино по бокалам
Автор: Оз Кларк
Аннотация: У Оза Кларка, одного из самых известных и авторитетных винных экспертов и дегустаторов, много наград, среди которых есть и премия за выдающийся вклад в популяризацию знаний о...
|
|
| Маленькая книга: фантазии гурмана
Автор: Марианна Манье-Морено
Аннотация: Вдохновляющее собрание рецептов со всего мира с пошаговыми иллюстрациями, которое позволит воплотить на вашей кухне множество вкусных, ароматных и полезных блюд на основе овощей,...
|
|
| SIMPLE. Поваренная книга Оттоленги
Автор: Йотам Оттоленги
Аннотация: Лучшая кулинарная книга 2018 года по версии The New York Times и The Sunday Times, лауреат британской премии The National Book Awards 2018 года в номинации "Еда и напитки". 130...
|
|
| Книга для записи рецептов. Лимоны на небе
Аннотация: Красивая по оформлению, легкая по весу, доступная по цене и нужная для тех, кто любит записывать рецепты, услышанные или увиденные у родных, подруг или в интернете.5 новых ярких...
|
|
| Домашнее виноделие от А до Я.: виноградное вино. Пошаговое руководство
Автор: Евгений Богачев
Аннотация: Забудьте о сомнениях! Вам не нужны огромные виноградники, сложное оборудование или многолетний опыт. Эта книга станет вашим надежным проводником в мир домашнего виноделия, а ваши...
|
|