 | Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля
Автор: Ахмед Али-заде
Аннотация: Вы находили в интернете рецепты хлеба, пробовали приготовить по ним, а на выходе получали плоское безвкусное недоразумение вместо пышного каравая? Или...
|
|
 | Моя домашняя пекарня. Большая книга любимой выпечки
Автор: Татьяна Назарук
Аннотация: Продуманное руководство по домашней выпечке – для начинающих и опытных пекарей. Эта книга – полноценная энциклопедия, созданная для тех, кто хочет готовить уверенно и с...
|
|
 | Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты – легко!
Автор: Виктория Мельник
Аннотация: Создайте свою персональную сладкую историю под руководством популярного блогера ВикаБейкери (52 тыс. подписчиков в Инстаграмм). Роскошные, но доступные рецепты, советы по выбору...
|
|
 | Bread Street Kitchen. Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков, обедов и ужинов
Автор: Гордон Рамзи
Аннотация: "Мы знаем, что еда, приготовленная в ресторане, существенно отличается от домашней. Поэтому мы переработали рецепты из нашего ресторана Bread Street Kitchen так, чтобы по ним...
|
|
 | Чизкейк внутри. Книга вторая
Автор: Виктория Мельник
Аннотация: Чизкейки, которые побили мировой рекорд в кулинарном мире. Так, наверное, можно сказать про первую книгу кондитера и популярного блогера Виктории Мельник "Чизкейк внутри", ставшую...
|
|
 | Блюда из макарон
Автор: Джон Маргарис, Леонардо Гарсия
Аннотация: Серия поваренных книг "Рецепты средиземноморской кухни" создана на основе кулинарных традиций Средиземноморья, в особенности острова Крит. Так называемая средиземноморская диета...
|
|
 | Джейсон Стэтхем. Кулинарная книга
Аннотация: Откройте для себя секреты настоящего мастерства на кухне вместе с автором всех пацанских афоризмов, которые он никогда не произносил.... В этой кулинарной книге вы найдете не...
|
|
 | Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки
Автор: Ольга Ивенская
Аннотация: В этой книге собраны "рабочие" и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных напитков – самогона из различного сырья, настоек и наливок, приготовленных на его основе,...
|
|
 | Королева кухни. От обедов до десертов – лучшее, проверенное, любимое
Автор: Елена Обухова
Аннотация: Автор двух бестселлеров "Творожные облака" и "Первое, второе и десерт" возвращается с новым большим меню! Королева домашней кухни Елена Обухова щедро делится самым вкусным. Вас...
|
|
 | Тесто. Любимые рецепты
Аннотация: В книге доступно изложены рецепты и секреты успешного приготовления любого вида теста, поэтому она будет незаменима для любителей готовки. С этими рецептами вы сможете научиться...
|
|
 | Чай. Его типы, свойства, употребление
Автор: Вильям Похлебкин
Аннотация: Казалось бы, о чае сейчас известно все. И тем не менее редко в литературе о чае можно найти сведения о том, как правильно приготовить чай и как его пить. В. Похлебкин тщательно...
|
|
 | Русская кухня. Большая книга рецептов
Аннотация: Русская кухня – одна из самых ярких, запоминающихся кухонь. Ее достоинствами являются разнообразие, обилие, сытность и аппетитность. Таких соленых закусок, густых супов,...
|
|
 | Заморозка. Готовим впрок
Автор: Дарья Черненко
Аннотация: Заморозка – что может быть проще? Вы захлопываете дверцу морозилки следом за отправленной туда курицей. Теперь она будет ждать своего часа сколько потребуется. Бесконечно......
|
|
 | Готовим за 15 минут. Сборник лучших рецептов
Аннотация: Здесь вы найдете лучшие рецепты по самым важным темам, подробнейшее описание этапов приготовления и полезные советы. Рецепты разбиты на три группы сложности, от самых легких до...
|
|
 | Вкус. Кулинарные мемуары
Автор: Стенли Туччи
Аннотация: Стэнли Туччи вырос в итало-американской семье, которая каждый вечер собиралась за кухонным столом. В этой книге он не только делится самыми разными рецептами, но и рассказывает...
|
|
 | Творожные облака
Автор: Елена Обухова
Аннотация: Любите выпечку, обожаете сырники и чизкейки? Если да, то книга с рецептами выпечки и десертов приготовлена для Вас. Ее страницы излучают уют и тепло, дарят атмосферу семейного...
|
|
 | Салаты. Рецепты на карточках
Аннотация: В этой колоде кулинарных карт вы найдете как классические салаты, так и необычные комбинации ингредиентов, которые удивят даже самых искушенных гурманов. Простые и проверенные...
|
|
 | Основы классической французской кухни
Автор: Джулия Чайлд
Аннотация: Джулия Чайлд – легенда, которая прославила французскую кухню больше, чем все французские повара вместе взятые. Она обожает щедро сдабривать блюда сливочным маслом, запекать...
|
|
 | Энциклопедия супов от А до Я
Аннотация: Эта книга – первый путеводитель по миру самого главного блюда ежедневной трапезы – супу. "Суп – это суть, сюжет целых народов и каждого отдельно взятого...
|
|
 | Быстро и вкусно. 100 рецептов по 30 минут или меньше
Автор: Гордон Рамзи
Аннотация: "Рецепты этой книги – проверенные блюда, к которым я прибегаю, когда времени мало, а очень хочется поесть вкусно. Я знаю, что с помощью сочетания ярких вкусов и нескольких...
|
|