 | Итальянская классика: рецепты и вкусные традиции от Турина до Сицилии
Автор: Мими Ториссон
Аннотация: Мими Ториссон, писатель и блогер, автор бестселлера "Французская домашняя кухня", поставила жизнь в идиллической французской деревне на паузу и отправилась в Турин, чтобы...
|
|
 | Мастер и Маргарита. Кулинарная вселенная культового романа
Автор: Алла Суббота, Климент Волков
Аннотация: Вселенная великого романа огромна. Кулинарные образы занимают в ней одно из ярких мест. Еда, включенная в бессмертный текст Булгакова, выступает в роли путеводителя по реальной и...
|
|
 | Мечта гурмана. Комплект из 3 книг
Автор: Элизабет Лофтус, Валери Друэ, Пьер-Луи Вьель
Аннотация: Маленькая книга. Мечта гурмана.В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни – французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме...
|
|
 | Красная книга десертов. Теория и практика
Автор: Александра Шинкаренко
Аннотация: Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (ex_pastry_book) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые и ореховые бисквиты,...
|
|
 | Учимся готовить быстрые рецепты на каждый день
Аннотация: Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете, с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире...
|
|
 | Книга для записи рецептов. Людмила, что за чай ты заварила?
Аннотация: Красивая по оформлению, легкая по весу, доступная по цене и нужная для тех, кто любит записывать рецепты, услышанные или увиденные у родных, подруг или в интернете.Новые...
|
|
 | Шампанское. 8000 вкусов и ароматов
Автор: Рикард Юлин
Аннотация: В этой "библии" шампанского общепризнанный мировой эксперт Рикард Юлин рассказывает о продегустированных им 8 000 видов излюбленного всеми напитка. Автору удалось создать ни с чем...
|
|
 | Гарри Поттер. Праздники и пиршества
Автор: Дженнифер Кэрролл
Аннотация: Создайте уникальную вечеринку в стиле Гарри Поттера с помощью официальной книги, в которой представлено множество оригинальных поделок, рецептов фуршетных блюд, игр и...
|
|
 | Худеем по метаболическому принципу
Автор: Сергей Обложко
Аннотация: Книга рецептов от Сергея Обложко, врача-психотерапевта, диетолога, специалиста по снижению веса, автора книги "Мозг против похудения".К вашим услугам не только любимые "Оливье" и...
|
|
 | Средневековая кухня
Автор: Екатерина Мишаненкова
Аннотация: Говорят, что средневековая еда совершенно не годится для современного человека – она жесткая и грубая, с огромным количеством специй, маскирующих привкус тухлого мяса. Да и как ее...
|
|
 | Лимон: от корки до корки. Яркие рецепты с цитрусовыми нотками
Автор: Джадис Шредер
Аннотация: Джадис Шредер, кулинарный писатель, фудстилист и фотограф, настоящий амбассадор органического лимона, собрала оригинальную коллекцию рецептов, в каждом из которых этот цитрусовый...
|
|
 | Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане
Автор: Хаким Ганиев
Аннотация: У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса, приготовленных на открытом огне, над углями. Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров,...
|
|
 | Что наша жизнь? Еда! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов
Автор: Михаил Плотников
Аннотация: Фоторецепты и точные граммовки – это, конечно, хорошо, но иногда с великими кулинарами хочется еще и поговорить. Причем художественно. Мысленно задать вопросы, получить ответы....
|
|
 | Beer Expert: пиво. Идеальный путеводитель по сортам, видам, рецептам
Автор: Каролина Гезий
Аннотация: Эта книга – ваш верный навигатор по видам, сортам, ароматам пива, который научит вас отличать светлое пиво от белого, лагер от эля, стаут от пилс нера... Вы узнаете самое...
|
|
 | 1000 рецептов на каждый день. Большая кулинарная книга
Аннотация: Эта книга, в которой нуждается почти каждая хозяйка. Весьма затруднительно каждый день думать, что бы приготовить на следующий день. Здесь вы найдет 90 завтраков, 120 первых блюд,...
|
|
 | Рецепты Алкофана. Приготовление спиртных напитков дома
Автор: Алкофан
Аннотация: Большинство книг о винокурении и виноделии написано либо профессиональными технологами, промышленный опыт которых сложно воспроизвести дома, либо дилетантами, собравшими...
|
|
 | Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля
Автор: Елена Горбачева
Аннотация: Каждый день десятки людей задаются вопросами: "Какое вино купить?", "Где покупать?", "Какие вина с какой едой сочетаются?", "А оно не порошковое?" Все ответы на них вы найдете...
|
|
 | Вкусы на все случаи жизни
Автор: Елена Шапаренко
Аннотация: В этой книге магистр биологии, геронтолог, практик восточной медицины Елена Шапаренко откроет своё понимание тибетских принципов питания и поделится секретами их применения в...
|
|
 | Рецепты из таверны для Гарри Поттера. Угощения из Хогсмида, "Дырявого котла" и других волшебных мест
Автор: Том Гримм
Аннотация: Вселенная Гарри Поттера, которую построила Джоан Роулинг, – это не только могущественные волшебники, опасные приключения и крепкая дружба, но и мир великолепной еды. Не сосчитать,...
|
|
 | Учимся готовить за 30 минут
Аннотация: Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире...
|
|