| Домашняя коптильня. Самое полное руководство: от конструкции до рецептов
Автор: Антон Козлов
Аннотация: Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими...
|
|
| Кишечнику с любовью. 100 проверенных рецептов, которые наладят работу организма и укрепят иммунную систему
Автор: Кейт Ллевеллин-Уотерс
Аннотация: За последние годы множество людей стало обращать внимание на свое состояние здоровья, а вопрос о защите организма стал одним из приоритетных. Регулярный стресс, проблемы с...
|
|
| Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне
Автор: Дарья Черненко
Аннотация: Вы не горите желанием каждый день часами стоять у плиты, но хотите, чтобы семья питалась вкусно, полезно и разнообразно? Вы любите готовить по настроению, а не после тяжелого...
|
|
| Домашняя винокурня. От саженца до бутылки
Автор: Иван Пышнов
Аннотация: Хотите как-то разнообразить ваше застолье необычным алкоголем? Как насчет розового самогона, ликера из лепестков черемухи или настойки из листьев барбариса?Эта книга о домашнем...
|
|
| Чай. Его типы, свойства, употребление
Автор: Вильям Похлебкин
Аннотация: Казалось бы, о чае сейчас известно все. И тем не менее редко в литературе о чае можно найти сведения о том, как правильно приготовить чай и как его пить. В. Похлебкин тщательно...
|
|
| Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день (календарь недатированный)
Автор: Олег Ольхов
Аннотация: Значительную часть своей жизни автор книги посвятил монастырской кухне. Десять лет он трудился на должности шеф-повара Данилова монастыря, затем работал в Донском монастыре,...
|
|
| Учимся готовить быстрые рецепты на каждый день
Аннотация: Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете, с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире...
|
|
| Китайский чай
Автор: Ло Цзюнь
Аннотация: Чай – древнейший и самый популярный напиток в мире. Китайцы пили чай для профилактики болезней или избавления от них. В медицинских трактатах всех эпох упоминалась его...
|
|
| СИХАРУЛИ: Рецепт грузинского счастья
Автор: Тинатин Мжаванадзе
Аннотация: "Время, проведенное с гостем, не засчитывается в прожитый возраст", – гласит легенда. Может, именно в этом секрет прославленного грузинского гостеприимства и...
|
|
| Быстро и вкусно. 100 рецептов по 30 минут или меньше
Автор: Гордон Рамзи
Аннотация: "Рецепты этой книги – проверенные блюда, к которым я прибегаю, когда времени мало, а очень хочется поесть вкусно. Я знаю, что с помощью сочетания ярких вкусов и нескольких...
|
|
| К столу!
Автор: Алена Долецкая
Аннотация: Решение издать сборник рецептов Алёны Долецкой было продиктовано, в первую очередь, успехом ее трех "кулинарных" книг (слово "кулинарные" дано в кавычках, потому что в...
|
|
| Азбука вкуса
Автор: Карен Пейдж, Эндрю Дорненбург
Аннотация: Эта знаковая книга станет не только вдохновением для лучших кулинаров и шеф-поваров в их высочайших "произведениях искусства", но и незаменимым руководством по кулинарному...
|
|
| Алхимия вкуса. 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты
Автор: Рафаэль Омон, Тьерри Маркс
Аннотация: С чем сочетать авокадо? К чему подойдут свежие сладкие нотки авокадо? К карпаччо? А, может быть, к кролику в оливковом масле? А в чьей компании баклажан проявляет все свои лучшие...
|
|
| Магия вина. Подробный путеводитель для начинающих и любителей
Автор: Джордан Маккей , Раджат Парр
Аннотация: "Магия вина. Подробный путеводитель для начинающих и любителей" – первая и уникальная в своем роде книга, описывающая вкус и происхождение лучших вин Европы. Это красочное...
|
|
| Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье
Автор: Ася Мотина
Аннотация: Непереносимость глютена – диагноз, который в наше время встречается все чаще. В результате этой болезни вам приходится отказываться от своих любимых продуктов, от всего, где...
|
|
| Еда от стресса. Кулинарная книга в вопросах и ответах
Автор: Алла Погожева
Аннотация: В книге рассмотрены исторические аспекты понятия "стресс", его виды и причины развития. Отдельное внимание уделяется механизму формирования стрессовых реакций и их влияния на...
|
|
| Современное сыроделие для всех
Автор: Павел Чечулин
Аннотация: Перед вами настольная книга не только для начинающих, но и для опытных сыроделов. Автор книги – Павел Чечулин, химик-органик по образованию, изложил базовые процессы...
|
|
| Праздник как по нотам: соусы. 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства
Автор: Валери Друэ
Аннотация: Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов – пикантных, нежных сливочных, острых, кисло-сладких, пряных,...
|
|
| Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки
Автор: Елена Скрипко
Аннотация: В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские....
|
|
| Лучшие рецепты блюд из тыквы
Аннотация: Тыква и ее разновидности (кабачки, патиссоны) – очень полезные и вкусные овощи. Они используются как диетические продукты для снижения веса, а также для питания при некоторых...
|
|